Вкратце
3 июля 2023 года компания Frutas y Hortalizas del Sur S.A. инициировала добровольный отзыв своей замороженной черники бренда GreenWise из-за подозрительной связи с вспышкой E. coli. В результате было зарегистрировано 12 случаев в двух штатах, что вызвало срочные предупреждения от органов здравоохранения.
Как это произошло
Расследование FDA показало, что определенные замороженные черники, упакованные в пакетах по 10 унций с серийным номером 60401 и сроком годности до 9 февраля 2028 года, были заражены E. coli O145. Компания проинструктировала розничные сети изолировать продукт и уведомить клиентов. Потребителям было рекомендовано проверить свои морозильники, избавиться от зараженного продукта и очистить любые поверхности, которые могли контактировать с черникой.
Результаты
Вспышка привела к 12 зарегистрированным случаям E. coli в Джорджии и Флориде, из которых четыре человека были госпитализированы. CDC подчеркнул потенциальную серьезность инфекций, особенно для уязвимых групп, таких как маленькие дети и пожилые люди. Этот отзыв подчеркивает важность безопасности продуктов питания и бдительности потребителей.
Почему это важно для вас
Будьте в курсе отзывов продуктов в вашем районе и активно проверяйте наличие затронутых товаров в вашем доме. Соблюдайте безопасные практики обращения с продуктами, включая регулярную уборку поверхностей и правильное хранение продуктов в их оригинальной упаковке. Проактивные меры могут помочь предотвратить кризисы в области здравоохранения и обеспечить безопасность вашей семьи.
